柿子的产地主要在哪里？

1、河北

河北柿子主要产自保定市满城县神星柿子沟，其主产品种为磨盘柿，栽培历史悠久，栽培面积约三万多亩，有着中国磨盘柿之乡的美誉。

2、山东

山东盛产镜面柿，该品种果实圆润饱满，果皮为橙红色，果肉为黄色，口感细腻甜美，多用于制作柿饼。

3、陕西

陕西栽种柿子的面积较大，盛产富平柿子和火晶柿、牛心柿、磨盘柿，其中富平柿子产自陕西富平，火晶柿产自临潼。

4、浙江

浙江柿子的产量较低，但品种丰富，较为常见的有东坪红柿、永康方山柿，古代均作为贡品进献给皇室，品质优良。

5、湖北

湖北黄冈、恩施、咸宁、广水、襄阳均产有柿子，其中黄冈盛产团风柿子，恩施盛产建始甜柿，咸宁盛产磨盘柿，广水盛产桃源甜柿，襄阳盛产保康柿子。

柿子和什么不能一起吃？

柿子不能和以下食物一起吃：

1、高淀粉含量的食物：如红薯、土豆等。高淀粉食物食用之后会刺激胃酸分泌大量胃酸，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。

2、高蛋白、高钙食物：如鸡蛋牛奶等。柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收，形成人体不易消化的食物，甚至导致消化不良。

3、寒性食物：如螃蟹等。柿子属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、消化不良等症状。

4、酸性食物：如醋、山楂等，会使胃酸大量产生，与鞣酸、果胶凝聚成难溶性硬块，沉淀形成胃结石。

此外不宜空腹吃大量的柿子或吃未成熟的柿子。柿子含有的果胶及胶芬等物质，遇到胃酸后会发生反应，形成凝结块，在与食物残渣混合积聚变大后容易造成恶心、呕吐，甚至胃出血、肠梗阻等情况。